Мама ушла на роботу, не знаю что приготовить для родных. Ну что бы сытное и вкусное.

Question

Жаренная картошка отпадает. Вчера готовила.

Answer 1

Сейчас много овощей : кабачки или баклажаны.
Потушить очень легко.
Обжариваем лук, добавляем морковку. Все вместе обжариваем.
Режем баклажаны на кусочки или полоски, ополоснуть их горячей водой.
Все вместе смешиваем и тушим. Можно добавить сметану. В конце тушения-зелень. Можно чеснок.

Сделать салат из свежих овощей и отдельно отварить или гречку, или рис. Что любят родители.