Закрутила огурцы в томате и забыла добавить уксус, ночь банки уже простояли. Что делать? Вроде томат сам по себе кислый

9 лет назад от Наташа Дубына

1 ответ



0 голосов
Если заливали кипящим томатным соком с достаточным содержанием соли или (еще лучше! ) стерилизовали минут 10-15 в водяной бане, то банка будет прекрасно стоять всю зиму. Разумется, под металлической крышкой.
9 лет назад от Андрей Владимов

Связанные вопросы