Когда нужно сыпать соль при варке картофеля чтобы он был вкусне? Кулинария

Answer 1

Я сразу солю воду, картофель при этом 90% не разварится+только минут пять лишних варить, но достаточно оставить в кипятке "дойти" минут 10 вместо варки.

Answer 2

Сразу после того как закипит. иначе будет жесткий, если посолить сразу. По предыдущему совету - это кто какой картофель любит - я люблю рассыпчатый. И если для пюре.