Ткемали, не рванет?

Решила мужа порадовать, благо, с зеленой алычой проблем нет. Читаю рецепт - уксус не нужен, стерилизация (водная баня) не нужна, перца почти не нужно - не рванет?
9 лет назад от Алексей Юрьевич

1 ответ



0 голосов
Так дайте полный рецепт. вполне возможно, что не нужна стерилизация, его варить и разливать в стерильную тару. Уксус там зачем, алыча, зеленая и так кислая. А перец кладется, в принципе, по=вкусу, на любителя. я всегда кладу побольше, у меня любят острое.
9 лет назад от Suren Avdalyan

Связанные вопросы