Кто закатывал огурцы со свечой напишите пожалуйста отзывы

Answer 1

Много лет назад готовила огурцы таким образом. Огурцы надо собрать с грядки и не мыть. Помню все делала по правилам, огурцы взорвались. обе банки! Все- таки заметьте, рецепт не популярный, значит действительно полная ерунда. А очень подробно об этом рецепте здесь и отзывы есть

Answer 2

РЕЦЕПТ: ОГУРЦЫ СО СВЕЧОЙ
Трехлитровую банку стерилизовать 20 минут, после чего на дно в центр поставить обыкновенную восковую свечу так, чтобы до горлышка банки оставалось примерно 6-8 см. Свеча устанавливается просто: нужно расплавить е у основания и прижать ко дну.
Лично я не делала, и делать не буду. ) Но стало интересно, что же это такое, и вот, нашла рецепт.

Уложить в банку огурцы (они должны быть "прямо с грядки") . Мыть их не нужно, достаточно протереть сухой тряпочкой. Наполнив банку огурцами и оставив боле свободным только пространство возле горлышка, зажечь свечу и подождать 10 минут. Если огурцы будут храниться недолго, месяц-полтора, то свечу можно вынуть, если дольше — пусть остается. В обоих случаях, потушив свечу, нужно в то же мгновение закрыть банку железной крышкой и сразу закатать.

Answer 3

я хочу попробовать уж больно интересно и заманчиво. хотя тетя пробовала сказала заплесневели квашня. повыкидывали короче. но думается мне что они были не достаточно просушены либо сами огурцы, либо банка. чего с ними сделается-воск то ну вобще нечего не пропустит.