Напиши пожалуйста вкусный рецепт салата с куриными сердечками! Говорят с грейпфрутом, есть какой то.

9 лет назад от Николай Столяров

2 Ответа



0 голосов
Я та в основном тушу сердечки, или даже шашлычки из них делаю, а салат люблю с кукурузкой. Куриные сердечки отварил в подсоленной воде до готовности. Яйца отварил вкрутую. Картофель и морковь отварил в мундире. Лук очистил, нарезал полукольцами и замариновал в смеси уксуса и сахара (1:1) . Салат выкладываем слоями. Каждый слой смазывается майонезом. Натер на крупной тёрке картофель. Слегка подсолил. Нарезал полосами сердечки и смешал с отжатым маринованным лучком. Морковь натер на крупной тёрке. С кукурузы слил маринад и выложил. Натёр на крупной тёрке яйца. Туда же. Натёр твёрдый сыр. Готово! По желанию с белков отваренных яиц срезать острым ножом длинненькие ленточки и замочить в свекольном соке. Свернуть цветочками и украсить салат. А стебельки их длинных перышек зеленого лучка, этак красивыми зигзагами по салату.
9 лет назад от Илья Кутузов
0 голосов
Сочный салат с куриными сердечками, грейпфрутом и кедровыми орешками - рецепт.

Сердечки вычистить, отварить в кипящей, подсоленной воде - 15 минут - вынуть, охладить;

На салатную тарелку выложить фриссе, помидоры чери (пополам) ;

2-3 дольки грейпфрута очистить от кожици, прожилок, мякоть порезать кубиками - добавить к салату;

Сердечки разрезать пополам вдоль, добавить к салату;

Лук порезать на несколько частей вдоль (или кружками) , добавить к салату;

Для заправки смешать ингредиенты;

Полить салат заправкой, посыпать орешками (можно их прокалить немного на сухой сковороде) , поперчить по вкусу;

Приятного Аппетита! кушайте, не обляпайтесь!
9 лет назад от Белоснежная вишня..

Связанные вопросы