можно ли с помощью блендера измельчить овощи в салат? нужна ли специальная насадка?

Answer 1

Блендеру-измельчителю под силу растирание мягких продуктов и супов до состояния пюре, нарезание твердых продуктов мелкими кусочками разнобразной формы, имитация мелкой терки в процессе измельчения картофеля, смешивание жидкого теста и многих разновидностей теста до боле плотных консистенций. В большинстве случаев, в комплекте с блендеру предлагается насадка-венчик, которая выполняет функции миксера, к примеру, при взбивании яиц для бисквитов или коктейлей. Блендер не имет возможности нарезать продукты ровными пластинками или кусочками, измельчить крупы, кофе, мускатный орех и прочие пряности, замесить дрожжевое плотное тесто. Что касается больших порций продуктов, то для переработки в чашах блендера, их необходимо предварительно раздробить на боле мелкие, а крупные куски исходных ингредиентов нарезать. Для справки: максимальный объем продуктов, что можно измельчить блендером единоразово – не боле двух третей чаши. Весь процесс измельчения занимает около минуты времени. Ссылка на инфо. :