Что делать с солеными огурцами?

Посмотрела в погребе - в банках с соленым огурцами появились пузырьки, и как бы пена небольшая - похоже на то что забродили. Думаю из за погоды - даже в погребе где обычно прохладно, теплота. Досыпала соли еще по ложке небольшой. Спасу я огурцы или нужны какие то меры покруче? Спасибо за подсказки!
9 лет назад от Александр Этигон

2 Ответа



0 голосов
кинь несколько таблеток аспирина - 2 шт на 3 лит. банку. рассол слить - нагреть до кипения - кинуть в банку аспирин - залить и закатать - укутать теплыми вещами пока не остынут.
9 лет назад от Сумасшедшая белка
0 голосов
Огурцы уже закатаны? полностью просолившимися? или стоят под гнетом?
в соленых закатанных огурцах со временем появляется белый осадок, это нормально. Но в закатанных огурцах пены быть не должно (стоят при комнатной температуре)
9 лет назад от olya ***

Связанные вопросы

2 ответа
Можно ли при прыщах сахарозаменитель?
6 лет назад от Женя ...
5 ответов
Что приготовить с большим количеством соленых огурцов?
4 года назад от юрий ковалев
1 ответ
А ведь Мишлен с едой не очень ассоциируется, да? Это ж вроде типа шины или моторное масло. какие-то странные
2 года назад от та самаЯ Катюша