Основные блюда для фуршета? что обязательно должно быть на столе?

Answer 1

Фуршетный стол — это непринуждённая атмофсера и лёгкое закусочное меню. В меню фуршета — мини-блюда (закуски, возможно горяче, десерты) и напитки. Лучше отдать предпочтение порционным закускам, которые можно без труда подхватить вилкой или взять рукой. Не забудьте про фрукты. Под легкое вино они очень пригодятся.