Вчера закрыла 2 банки огурцов. Сегодня вспомнила, что забыла добавить уксус. ха-ха. Что делать?

Answer 1

Жаль, что я забыла (память очень уже подводит) , но, кажись, я закрывала по рецепту без уксуса. Консервированные без уксуса найдите в поисковике. Там на литр воды соли спичечный коробок и сахара немного. А уксуса, по-моему, нет. Давно это было, не помню. Стояли замечательно. А сейчас закрываю простым посолом. Так больше нам нравится.