Слышала, что, когда варишь суп из индейки, нельзя добавлять лук. Так ли это? Если да, то почему? Объясните.

Answer 1

Считается, что лук забивает аромат мяса курицы и индейки. Вобще это кому как нравится, я не кладу лук в курицу и индейку, а вот чеснок в жареное мясо -обязательно