Как правильно заморозить болгарский перец лодочками? Нужно ли его бланшировать перед заморозкой, а так-же промывать?

8 годов назад от *** Снежинка

2 Ответы

0 голосов
. бланшировать нет. не нужно. ну если только в целях экономии места в морозилке. ) . я замораживаю. вставля перчину в перчину. пирамидкой. вычистить серединку. помыть и просушить полотенцем.
8 годов назад от Бегман
0 голосов
Бланшировать ни в коем случае! И лодочками не надо. Вырезаете из перца плодоножку месте с семенами и внутренностями. Вставляете один в другой, в пару пакетов (лучше без перфорации и в морозилку. Перцы предварительно вымыть с хозяйственным мылом. Вам же не нужна цивилизация в морозилке? )
8 годов назад от елена савина

Связанные вопросы

1 ответ
Что лучше Фанта или спрайт?
3 месяцев назад от Шнацки
1 ответ
Кушать голубей это экзотика?
3 годов назад от Екатерина Ермолина
2 ответов
Что приготовить из фарша?
3 годов назад от Жека Фусарь