Ежевика имет какой-то не особо вкусный, терпкий, вяжущий вкус, если из не джем сделать, вкусно ли будет? Жаль, если

Question

пропадет.

а пирог испечь, так же горчить будет начинка?

Answer 1

промойте и высыпьте на полотенчик - утром ссыпьте в кулёк - туго завяжите и положите в морозилку - она прекрасно переносит заморозку \\ если много то сварите варенье - а джем невыгодно - при протирании через сито будет слишком много отходов