Необычное из привычного ЧТО МОЖНО НЕОБЫЧНОГО ПРИГОТОВИТЬ Из ЯИЦ.

Answer 1

1. Отварить куриные яйца всмятку классическим способом и очистить. 2. Моем, обсушиваем и измельчаем петрушку. 3. Готовим панировочную смесь. Режим на кусочки филе копченого лосося и превращаем в пюре при помощи блендера. Вбиваем несколько сырых яиц. Добавляем петрушку и панировочные сухари. Солим и перчим массу по вкусу, и перемешиваем. 4. В полученном кляре обваливаем сваренные всмятку яйца. 5. Яйца жарим во фритюре примерно 1, 5-2 минуты, и подаем к столу вместе с кресс-салатом и ароматной мягкой горчицей.