слишком жидкий фарш для котлет. Как исправить?

9 лет назад от Novirma

2 Ответа



0 голосов
. добавьте хлопья геркулеса. на 500 гр. фарша. пол стакана. и пусть постоит фарш. что бы геркулес набух. не поверите. какие вкусные котлеты получатся. ) .
9 лет назад от катя коршукова
0 голосов
Добавить муки или хлеба. А я еще делала из жидкого фарша суфле. Добавила лука, травки-муравки всякие, потом все это взбила венчиком (блендером) , залила в противень и запекла. Получилось офигенно вкусно. Фарш был индюшачий покупной.
9 лет назад от Young Forever

Связанные вопросы

2 ответа
Печёнка. Вы какую любите больше, и часто ли готовите её?
6 лет назад от Мяшка @
1 ответ
какой рецепт салата вам нравиться
9 лет назад от Viverra
2 ответа
Тульский пряник мокать в "бычки в томате" - это вкусно!
12 лет назад от татьяна крюгер