Есть быстродействующие дрожжи. Как приготовить оладьи? Дрожжи сразу в муку? !

9 лет назад от игорь шендевицкий

2 Ответа



0 голосов
Дайте им поиграть в стакане с теплой водой+чайная ложка сахара. Должна образоваться пенная шапка. Потом заводите по рецепту. Шапки не будет - дрожжи дрянь, выливаем и не переводим продукты.
9 лет назад от Владислав Курмаз
0 голосов
я беру только живые дрожжи. теплая вода +соль+ сахар+дрожжи и мука. делаю полужидкое тесто и оставляю подойти. когда поднимется, опускаю. снова даю подойти
потом пеку. получаются толстенькие с дырочками. подаю со сметаной, или сгущенкой ("советской" а не поделкой которой сейчас полно)
9 лет назад от Инесса Шаронова

Связанные вопросы