Пирожное Рафаэлло, рецепт?

9 лет назад от Даниил Оржиховский

2 Ответа



0 голосов
Про пироженое я слышу впервые, но вот такой рецептик могу дать:
Конфеты Рафаэлло _
 Кокосовая стружка — 125 гр
 Сгущённое молоко — Полбанки
 Сливочное масло — 125 гр (растопленное при комнатной температуре)
 Ванилин — пакетик
 Орешки кешью — 100 гр
Сгущёнка и масло должны быть очень качественными, иначе ничего хорошего не получится. Растапливаем масло, порезанное на кусочки, на плите. Но не кипятим!
Убираем с огня. И в горяче масло выливаем полбанки сгущённого молока.
Размешиваем до однородного состояния.
Дале высыпаем туда кокосовую стружку и опять-таки тщательно перемешиваем.
Добавляем ванилин и опять перемешиваем. Ставим нашу массу в холодильник на 1 час.
Насыпаем на стол кокосовую стружку. Берём тарелку, куда будем выкладывать готовые конфеты. Формируем шарики из массы. Кладём туда орешек (или нет, это зависит от вашего желания) . Кстати, в рафаэлло можно положить любую ягодку, например клубнику.
И обваливаем в кокосовой стружке.
9 лет назад от Ольга Пономарева
0 голосов
Пирожные "Рафаэлло"
Пачку кукурузных палочек (чуть больше 100 г) или вафель пропустить через мясорубку, добавить банку сгущенки. Замесить тесто. Из теста сформировать маленькие шарики (как "Рафаэлло") , внутрь положить кусочек орешка, обвалять в кокосовой стружке. Поставить в холодильник на 1 час. У нас такие палочки называют "Бамба". Кокосовую стружку я заменил на тертый шоколад.

это из интернета. вкус тот же
9 лет назад от Кирилл Вездецкий

Связанные вопросы