Как приготовить пышные оладьи? Из рецептов инета получаются съедобными, но твердыми и сухими.

Поделитесь собственным рецептом, пожалуйста.
9 лет назад от Влад Королёв

1 ответ



0 голосов
на 1 стакан кефира (комн. температуры) - 1 яйцо, 2-3 ст. л. сахара, щепотка соли, разрыхлитель, стакан муки с хорошей горкой. Тесто замесить- и потом в процессе выпечки уже не перемешивать - пузыри не трогать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде на масле, темп. не максимальная
9 лет назад от Михаил

Связанные вопросы

1 ответ
Как сделать молоко без пенок? Я ненавижу пенки, меня от них тошнит (
9 лет назад от Елена .
1 ответ
Кто сегодня уплетал блины и с чем?
10 лет назад от Vanilka
2 ответа
Посоветуйте что можно приготовить из минтая
7 лет назад от Альба =3