Как приготовить пышные оладьи? Из рецептов инета получаются съедобными, но твердыми и сухими.

Поделитесь собственным рецептом, пожалуйста.
9 лет назад от Влад Королёв

1 ответ



0 голосов
на 1 стакан кефира (комн. температуры) - 1 яйцо, 2-3 ст. л. сахара, щепотка соли, разрыхлитель, стакан муки с хорошей горкой. Тесто замесить- и потом в процессе выпечки уже не перемешивать - пузыри не трогать.
Выпекать на хорошо разогретой сковороде на масле, темп. не максимальная
9 лет назад от Михаил

Связанные вопросы

4 ответа
Сколько может храниться домашне вино в пластиковой бутылке?
10 лет назад от Миледи Бурковская
1 ответ
какой кулинарный шедевр ВЫ сегодня приготовили?
7 лет назад от Вероника Осипова
1 ответ
Что делать если в духовку завалилась деревянная лучина?
4 года назад от Ёжик