почему французам ничего не известно о мясе по-французски?

9 лет назад от Людмила

1 ответ



0 голосов
А с какого перепуга они должны знать это блюдо? Когда-то какой-то повар француз сбацал сие блюдо будучи в России (скоре всего нанят каким-нибудь дворянином на кухню для престижа) - вот и стали называть "Мясо по-французски". Между прочим вариант приготовления оливье по русской технологии во Франции называется "Салат по-московски" или Столичный.
9 лет назад от Михаил Комиссаров

Связанные вопросы

3 ответа
1 ответ
10 лет назад от кристина солнце