как приготовить шарлотку с яблоками ?

Answer 1

Взбиваете стакан сахара с 3 яйцами, до пышной пены, постепенно добавляете стакан муки, чистите и режете яблоки, форму смазываете маслом, выкладываете яблоки нарезанные и заливаете готовым тестом, можете чуть ванилина добавить. и в духовку до готовности.

Answer 2

Самый простой, вкусный и всегда получающийся пирог) Просто палочка-выручалочка, если неожиданно пришли гости)
Форму смазываю маслом, растительным или сливочным, посыпаю манкой, на дно укладываю почищенные и порезанные на дольки яблочки, посыпаю яблочки корицей.
Теперь тесто - 1 стакан сахара + щепотка соли- взбиваю с яйцами (3-4шт) в пышную массу и постепенно ввожу 1 стакан муки + щедрая щепотка соды. Быстро но нежно перемешать и вылить в форму на яблоки.
Духовка - 25 мин или мультиварка- на 1час. Главное не открывать во время выпекания, а то шарлотка "сядет".
Вместо яблок на дно формы можно выложить и другие фрукты, но самый божественный вариант, на мой вкус, это - абрикосы! )