готовка мяса [умераю с голуду]

Замариновал мясо, хочу приготовить его в духовке. на какую температуру и на какое время надо его ставить чтоб оно приготовилось ?
9 лет назад от Люда Человекова

1 ответ



0 голосов
А мясо то какое? А из какого куска (отруба) ? Это же основы основ. От того и температурный режим зависит и длительность и подготовка мяса. Грубо: свинтус грудинка - час 20*250 \ 40*180, свинтус окорок 30*250 \ 180*180 (160) .
9 лет назад от angelina1-94

Связанные вопросы

3 ответа
что нужно кушать чтобы не набирать лишнии килограмы?
12 лет назад от Дормидонт
1 ответ
Какой простенький коктейль можно сделать из коньяка?
11 лет назад от kuzifilda
1 ответ
Картошку пв первые жарю правильно?
10 лет назад от Толик Гергиев