Сколько надо запекать судака в духовке времени?

Answer 1

Судак - сухая рыба, если его просто запекать, он резиновым станет, а вот с овощами в маринаде запечь или протушить с овощами в томатном соусе - вот это самое то.

Answer 2

Судак из магазина или только пойманный? из магазина советую очень простое но очень вкусное блюдо. разделайте его на филе, кусочки должны быть большими. сколько прилипнет соли на ладошку, посолите филюшки с одной стороны, уложите в блюдо, в котором будите запекать ( я делаю в стеклянном для микроволновки) теперь нарежте побольше репчатого лука, мелко, т к . кольцами лук будет длинными волокнами тянуться при раздаче на порции. теперь слой помидор тоже мелко, чуть чуть присолите, и сверху майонезом. Не долго, не хлопотно, ОЧЕНЬ ВКУСНО! Читать всё: