Как правильно консервировать?

Answer 1

Что консервировать? Если фрукты-ягоды - то это компот, а если овощи - то по-разному, можно просто сварить и в чистые банки, а можно и со стерилизацией в кипящей воде.

Answer 2

Фрукты и овощи как источник витаминов очень важны, а по некоторым показателями и незаменимы в пищевом балансе человека. Важным вопросом остается расширение границ сезона употребления овощей и фруктов в течение года. Это сделает их доступными не только во время вызревания и заготовки, но и в зимне-весенние месяцы. Такая равномерность употребления в течение всего года значительно подерживает здоровье человека. почитайте полезно