Не вредно ли много сыра? каждый день кушаю, очень люблю

Answer 1

Конечно вредно. Сыр единственный продукт не проверяемый на ПДК вредных химических веществ, так как в нем десятки их превышений. Возьмите знаменитый бри, его бы сразу забраковали по аммиаку только по запаху.
Поэтому в его потреблении нужна особая осторожность и мера.
Он не вреден сам по себе, но имет повышенную жирность. Это может быть одним из провокаторов повышения веса и сахарного диабета.