как хранить клюкву как лучше хранить клюкву, чтобы в ней осталось по-больше витаминов

9 лет назад от Анастасия Грушина

2 Ответа



0 голосов
Клюкву можно просто вымыть хорошенько, разложить по банкам, залить холодной водой, закрыть (можно и полиэтиленовыми ) крышками и убрать в прохладное место. Из всех ягод клюква самая беспроблемная, замечательно хранится. А этот способ позволит еще и сохранить все витамины
9 лет назад от Философ в тапочках
0 голосов
Никак толком.
Витамины очень плохо переносят термическую обработку.
Причем плохо - в обе стороны - то есть замороженные ягоды теряют почти столько же витаминов, сколько и отварные.
9 лет назад от Зажигалочка

Связанные вопросы

1 ответ
дайте совет какой фирмы лучше купить эл. мясорубку?
12 лет назад от MargENta
1 ответ
Дрожжевое тесто (помощь)
2 года назад от AnastasiaLit
2 ответа
Почему лук помолотый в комбайне горьче чем тот который порезаный ножом?
13 лет назад от Настена =**