Все о еде
Войти
Регистрация
как хранить клюкву как лучше хранить клюкву, чтобы в ней осталось по-больше витаминов
8 годов
назад
от
Анастасия Грушина
2 Ответы
▲
▼
0
голосов
Клюкву можно просто вымыть хорошенько, разложить по банкам, залить холодной водой, закрыть (можно и полиэтиленовыми ) крышками и убрать в прохладное место. Из всех ягод клюква самая беспроблемная, замечательно хранится. А этот способ позволит еще и сохранить все витамины
8 годов
назад
от
Философ в тапочках
▲
▼
0
голосов
Никак толком.
Витамины очень плохо переносят термическую обработку.
Причем плохо - в обе стороны - то есть замороженные ягоды теряют почти столько же витаминов, сколько и отварные.
8 годов
назад
от
Зажигалочка
Связанные вопросы
1
ответ
Зачем нужен уксус?
2 недель
назад
от
Анна Данилина
4
ответов
Какие растительные масла вы предпочитаете?
3 годов
назад
от
Валерия С
13
ответов
Подскажите простенький, но необычный супчик. Традиционные (борщи, гороховые и т. п. ) надоели.
10 годов
назад
от
Стас Поляков