как хранить клюкву как лучше хранить клюкву, чтобы в ней осталось по-больше витаминов

9 лет назад от Анастасия Грушина

2 Ответа



0 голосов
Клюкву можно просто вымыть хорошенько, разложить по банкам, залить холодной водой, закрыть (можно и полиэтиленовыми ) крышками и убрать в прохладное место. Из всех ягод клюква самая беспроблемная, замечательно хранится. А этот способ позволит еще и сохранить все витамины
9 лет назад от Философ в тапочках
0 голосов
Никак толком.
Витамины очень плохо переносят термическую обработку.
Причем плохо - в обе стороны - то есть замороженные ягоды теряют почти столько же витаминов, сколько и отварные.
9 лет назад от Зажигалочка

Связанные вопросы

1 ответ
Лук это яд? Почему животные не едят лук, чеснок ?
8 лет назад от liberteen
3 ответа
Дрожжей было мало, опара немного поднялась, а тесто - не может. может начать пирожки жарить и они на сковороде подниму
12 лет назад от Василий Дульский
5 ответов
Мне нравятся такие вот вопросы - "Можно ли сварить уху без рыбы? Или борщ без свеклы? " А вам?
9 лет назад от Евелина Богданова