Вредно ли для здоровья пальмовое масло?

Answer 1

Основной вред пальмового масла заключается в том, что оно содержит значительный процент насыщенных жиров. Такие же жиры содержатся, например, в сливочном масле. По мнению многих ученых, потребление насыщенных жиров в большом количестве приводит к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.

-Повышает уровень холестерина в крови.
-Провоцирует сердечнососудистые заболевания и усугубляет их течение.
-Вызывает атеросклероз, сахарный диабет и т. д.

Стоит отметить, что пальмовое масло всё же обладает некоторыми полезными свойствами.

-Обладает антиоксидантными свойствами
-В большом количестве содержит витамины А, Е, D и К.
-Является источником каротиноидов (их в пальмовом масле в 15 раз больше, чем в моркови) .
-Приводит в норму деятельность нервной системы.
-Способствует быстрейшему росту мышц при занятиях спортом.