какая разница между тем чтобы сбивать яйца на бисквит отдельно белки и желтки, и вместе?

9 лет назад от Стрельцов Александр

1 ответ



0 голосов
Когда вы взбиваете яйцо целиком, оно взбивается дольше. Это лучше делать комбайном. А разделив яйцо, можно все взбить очень быстро. Я всегда делю. И блендер не перегревается, и бисквит пышный.
9 лет назад от Lora 1

Связанные вопросы