Посоветуйте рецепт пропитки для бисквита.

Answer 1

Стандартный сироп для пропитки, это сахар + вода, 1:1, довести до кипения, в горячий можно добавить ванилин или после охлаждения коньяк, ром или белое вино. Можно для пропитки взять сироп от компота, только лучше НЕкраснокрашенный, от него бисквит может приобрести грязный оттенок. В стандартный сироп можно добавить кофе, если это сочетается с кремом