как определить жаропрочность стеклянной посуды

Question

Нашла у мамы стеклянную посуду (не то салатница, не то кастрюлька) . Стекло толстое, посуда тяжелая. Хочу выяснить - жаропрочная она или нет, можно ли в ней запекать в электрической духовке и готовить на газу? Может кто-нибудь знает, как это выяснить? Жду предложения)

Answer 1

Надо нагреть до 1 000 градусов по Цельсию и опустить в холодную воду. Кварцевое и боросиликатное стекло переживёт процедуру, большинство других сортов - растрескается.