как определить жаропрочность стеклянной посуды

Нашла у мамы стеклянную посуду (не то салатница, не то кастрюлька) . Стекло толстое, посуда тяжелая. Хочу выяснить - жаропрочная она или нет, можно ли в ней запекать в электрической духовке и готовить на газу? Может кто-нибудь знает, как это выяснить? Жду предложения)
9 лет назад от татьяна зосимова

1 ответ



0 голосов
Надо нагреть до 1 000 градусов по Цельсию и опустить в холодную воду. Кварцевое и боросиликатное стекло переживёт процедуру, большинство других сортов - растрескается.
9 лет назад от Виктор Тимошин

Связанные вопросы

1 ответ
Как приготовить форшмак?
8 лет назад от никита Артюхов
1 ответ
Можете подсказать рецепт хлеба, в домашних условиях?
8 лет назад от Сергей Шмелёв
4 ответа
знаете ли вы какие-нибудь малоизвестные рецепты блюд с грибами?
7 лет назад от Никита Тaньшин