Хочу испечь кексы. Можно ли заменить маргарин сливочным маслом?

Answer 1

Можно масло вкусне, с маргарином тесто лучше получается. На счет полезне не факт - хороший маргарин полезне плохого масла. Увы, но вся Европа булочки делает на маргарине и на бутерброды только маргарин. Масло сливочное найти в ИХ магазине целая проблема, а на кассе когда покупаешь отношение такое, как будто сигареты берешь. А про кексы можно много здесь почитать