узбекская кухня тухум барак кто пробовал?

Answer 1

мне понравилось. Не скажу, что это прямо лучшая закуска (или чем считаются вареники с яйцом) - но вкусно.
Правда, не знаю, решусь ли приготовить еще раз- уж больно хлопотно

Answer 2

Дословный и прямой его перевод звучит так: «тухум» — «яйцо», и «барак» — «вареное».
Настояще блюдо считается диетическим и очень полезно при заболеваниях пищеварительной системы организма.
Пробовала и мне понравилось.