Напишите пожалуйста скорей рецепт шарлотки надо сделать

9 лет назад от Анна В

2 Ответа



0 голосов
На форму диаметром 23см яйцо-7-8, сахар-8ст. л. с большой горкой, мука 8ст. л. с большой горкой, ванильный сахар по вкусу, растительное масло без запаха-5ст. л, яблоки очищенные, нарезан. тонкими дольками, с корицей-1крупное или два средних. Форму смазываю маслом, посыпаю бортики мукой, излишки стряхиваю, на дно кружок пергамента, смазан. масломПоловина теста, на тесто яблоки, сверху остальное тесто. Выпекается в разогретой духовке, при постоянной темп 175-180° 30 минут. Шарлотка высокая, пышная, не сухая. Главное яйца+сахар+ван. сахар, взбить как следует, должно увеличится в 4-5раз, и только потом вмешать муку, потом масло. Ну, а Вы рассчитайте продукты для своей формы.
9 лет назад от ltlcfif
0 голосов
3 яйца взбить 5-6 минут, добавить 1ст. л. сахар и еще взбить пока сахар не растворится, добавить по чуть чуть 1ст. л. муки. Яблоки 2шт очистить от кожуры и нарезать кубиками (как вы хотите) и запекать в духовке 20-30 минут (смотря на вашу духовка какая она) При 180°
9 лет назад от Алёна ***

Связанные вопросы