Кто знает как приготовить корейский суп кя дя? Расскажите пожалуйста! Очень прошу! Муж болет ( Супы

Answer 1

А у вас что, есть собачье мясо для этого супа? )
Сварите суп на свиных ребрышках:
берём свинные косточки (рёбра, хребетн. кости, мослы) хорошенько варим до такого состояния чтоб мясо хорошо отделялось от костей, как только кости сварились закидываем картошку 3-4 штуки разрезаные напополам затем солим и кладём красный перец порошок (по вкусу) , провариваем картошку до готовности и туда же начинаем рвать кусочками тесто (обычное пельменное) если имется соевая паста то добавить в суп десертную ложку, а если нет то можно и без неё, в конце перчим чёрным перчиком закинуть лаврушку и нарезать зелёный лук
 конечно для приготовления этого супа нужны ещё кое какие специи например как порошок имбиря и порошок кунжута,