Можно ли слоеное тесто жарить на сковородке?

Хочу сделать слойки с мясом, а духовки нет. Можно их на сковородке в масле обжарить? Или не получиться?
9 лет назад от Сергей Городецкий

1 ответ



0 голосов
во фритюре, но они не будут прям такими слоеными. а можно попробовать на сухой сковороде, под крышкой, на маленьком огне. только фарш лучше сделать отдельно и начинять тесто уже готовой начинкой
9 лет назад от _АрЧиК** XD

Связанные вопросы