Как долго могут храниться яйца при температуре 5 Цельсия? Весь свой срок годности? Меньше? Больше?

Question

Просьба ссылаться на личный или чужой опыт, а не гадать от фонаря.
Знаю, что при +5 запросто хранятся еще месяц после срока годности.

Answer 1

У нас на даче прекрасно пол лета яйца лежат в холодильнике выключенном. Последний десяток по-моему в июле покупали и прекрасно в октябре из них яичницу делали. А вобще-то - кинь яйцо в воду и посмотри как оно плавает. Не портятся они если не в жаре.