Сколько капуста должна дней при комнатной температуре постоять, после засола?

9 лет назад от Наталья Балушкина

2 Ответа



0 голосов
. три дня это точно. но смотря какая температура дома. иногда еще и четвертый день нужен. по вкусу поймете. главное протыкайте е до дна. выпуская газ.
9 лет назад от ВАЛЕРИ Я
0 голосов
После засола - нисколько.
При квашении - все индивидуально. Ни в коем случае не тепло, капуста получится мягкой. Прохладно нужно, градусов 15, квасится будет неделю, примерно. Протыкаем капусту деревянной шпажкой, до дна - это уберет горечь
9 лет назад от таня дорохова

Связанные вопросы

1 ответ
Вопpoc к мужьям
6 лет назад от [email protected]
2 ответа
Интересует ваше мнение
4 года назад от Мастер Писем
1 ответ
Знатоки кулинарных дел . Вопрос вам) Может рецепт какой у вас есть. Чем их кормить?
3 года назад от cirka