В десерте боюсь что того количества желантина не хватит, чтобы затвердел можно если не затвердет потом еще добавить ?

Делаю десерт но боюсь что того количества желантина не хватит, чтобы оно затвердело можно ли если не затвердет потом еще добавить желантина ?
9 лет назад от Надежда Букарева

2 Ответа



0 голосов
сразу больше желатина, но только если это не панакота, резиновые сливки не слишком приятны на вкус. как-то я перестаралась с желатином, получилась гадость.
9 лет назад от Юля Демина
0 голосов
Лучше сразу положить побольше. Смотря какой десерт. Обычное фруктовое или молочное желе - наверное, можно растопить на бане и добавить желатин. Взбитые сливки или белки - не прокатит такое.
9 лет назад от яяя

Связанные вопросы

1 ответ
Какие у вас любимые блюда ?
4 года назад от Анна Федощенко
2 ответа
подскажите как приготовить, "райские яблочки" и как вобще на вкус нормально
12 лет назад от Татьяна Леднева
2 ответа
Можно ли из обычного, не богатого, набора продуктов готовить разнобразные блюда?
4 года назад от только твоя!!!