В десерте боюсь что того количества желантина не хватит, чтобы затвердел можно если не затвердет потом еще добавить ?

Делаю десерт но боюсь что того количества желантина не хватит, чтобы оно затвердело можно ли если не затвердет потом еще добавить желантина ?
9 лет назад от Надежда Букарева

2 Ответа



0 голосов
сразу больше желатина, но только если это не панакота, резиновые сливки не слишком приятны на вкус. как-то я перестаралась с желатином, получилась гадость.
9 лет назад от Юля Демина
0 голосов
Лучше сразу положить побольше. Смотря какой десерт. Обычное фруктовое или молочное желе - наверное, можно растопить на бане и добавить желатин. Взбитые сливки или белки - не прокатит такое.
9 лет назад от яяя

Связанные вопросы

2 ответа
Лучшая закуска под водочку
2 года назад от Вадим Максимов
1 ответ
Как вкусно сварить полбу?
4 года назад от Нина Кистенева
3 ответа
рыбные палочки. много ли в них колорий? я на диете, можно ли их есть? это не филе, а немного другие. что посоветуете?
12 лет назад от Тимони