Подскажите пожалуйста тесто для пирожков как на базаре

1 ответ

0 голосов

Насобирай использованное масло. Просто каждый раз сливай со сковородки в ведро. Когда накопится, купи муки. Не бери из твердых сортов пшеницы, пирожки будут твердыми, купи подешевле, увидишь по цвету, она сероватая. Черпани откуда-нить воды и замеси тесто пожиже, если не наступит брожения, надо метнуться за дрожжами. Ну, про начинку не буду, вдруг не угожу.