Все о еде
Войти
Регистрация
подскажите рецепт шарлотки кто как делает сам
Читаю надо соду газить у меня уксуса нет но есть разрыхлитель сколько его надо?
8 годов
назад
от
коля коперсак
3 Ответы
▲
▼
0
голосов
какая сода? ! зачем уксус? 1
1ст сах. песка, 3 яйца - интенсивно миксером, потом туда 1ст. муки - все размешать
Яблоки нарезать в смаз. маслом и присыпаную паниров. сухарями форму, я еще добавляю. пару стол. ложек брусники или клюквы из морозилки. Все заливают тестом и на 1800* в духовку
8 годов
назад
от
Вадим Супер
▲
▼
0
голосов
можно вобще без них. можете лимонным соком погасить. а разрыхлитель рекомендуемая дозировка — не боле 10 г разрыхлителя на 400 г муки
т. е. на 1 стакан грамма 3
8 годов
назад
от
Харек
▲
▼
0
голосов
. я готовлю шарлотку вобще без соды. 1 стакан сахара. 1 стакан муки. 3 яйца. яйца взбиваются с сахаром в крепкую пену. затем постепенно вводится мука. тесто очень хорошо поднимается. получается красивое и белоснежное. яблоки вером выкладываю на дно формы и заливаю их тестом.
8 годов
назад
от
S S
Связанные вопросы
5
ответов
Поделитесь, пожалуйста, удачным рецептом драников!
12 годов
назад
от
Лариса Л
2
ответов
Почему уменьшают вес продуктов? Пачка масла или творога вместо положенных 250 грамм теперь 180, сметана большая вместо
7 годов
назад
от
Дмитрий Знайкин
2
ответов
если в крупе завелись червяки маленькие и белые то можно промыть и есть ? когда промываешь они всплывают легко убрать)
10 годов
назад
от
forget_lex