сухое молоко кислое-значит испорченное? выкидывать?

Answer 1

Я сухое молоко больше всего люблю растворить в небольшом объёме сладкой воды и есть ложечкой - оно не такое приторное, как сгущенка, в остальном то же самое.
Несколько раз попадалось сухое молоко с заметной кислинкой. Если мне это мешало - добавлял соды по вкусу. Не отравился ни разу.