если говяжью печень нарезать на тоненькие кусочки и на сутки в молоко в холодильник. ничего с ней не будет?

9 лет назад от ато

1 ответ



0 голосов
Ничего не будет, но вполне хватит для вымачивания в молоке и 3 часов, потом можно часок в соде, и 20 мин в специях, и жарить с лучком - мягкость гарантирована! Ну. если кому-то нравится грызть твердую печенку, то это дело любителя.
9 лет назад от Вика Нагибина

Связанные вопросы

5 ответов
напишите, плиз, рецептик вашего любимого салатика с майонезом.
11 лет назад от Захар Антипов
1 ответ
Как засолить огурцы, чтобы получились не квашеными, а именно солёными?
2 года назад от Decsehtib
1 ответ
Хотите блинов с икрой?
1 год назад от HellenOlivar