Чем заменить форму для торта

Question

хочу приготовить торт "Прага". Он как бы не из теста: DЭтот бисквит состоит из взбитых белков, желтков и тд. "Тесто" для бисквита получается очень воздушное. Вырезать его никак нельзя. Бисквит нужно готовить в форме, а формы нет. Чем заменить? скоро важный вечер, мне очень нужно чтобы он получился нормально. Прошу дельных, проверенных советов.

Answer 1

Вот здесь посмотрите мой вчерашний ответ Если сделаете все аккуратно, то прибавка диаметра может и не понадобиться. И кстати, бисквиты после суточной выстойки прекрасно вырезаются, хоть кружком, хоть сердечком