Все о еде
Войти
Регистрация
что можно приготовить из творога ?
9 лет
назад
от
_ _
3 Ответа
▲
▼
0
голосов
можно простой десертик по такому рецепту kashevarnya. com/recept/dieticheskaya-kartoshka
детям полезно, самому вкусно, как творожный шоколад по вкусу
9 лет
назад
от
Вера Милова
▲
▼
0
голосов
Я ТЕБЕ ПРЕДЛОЖУ НЕ ИМЕННО С ТВОРОГА, И С ПРИМЕНЕНИЕМ В СОСТАВЕ КОТОРОГО ЕСТЬ ТВОРОГ, НО ЕГО НЕМНОГО ТАМ. СЕГОДНЯ СДЕЛАЛА ТАКОЙ ПО РЕЦЕПТУ ВЫЛОЖЕННОГО В "ОКАХ", ЭТО ЧТО-ТО С ЧЕМ-ТО, НЕ ПЕРЕДАВАЕМЫЙ ВКУС. ВОТ СОСТАВ И РЕЦЕПТ: ТОРТ БЕЗ ВЫПЕЧКИ Для «коржей»:
— печенье с какао около 300 г (самое обычное квадратное печенье без глазури и начинки) .
Для крема:
— 250 г творога,
— 250 г сметаны,
— 100 г сахара,
— 1 ст. л. желатина в гранулах,
— немного воды (около 75 мл) .
Для украшения:
— маленькая шоколадка.
Приготовление торта из печенья без выпечки:
Пожалуй, самое сложное в этом рецепте — это почитать составы на упаковках печенья и таки найти приличное: без искусственных добавок и консервантов.
Еще нам понадобится подходящая форма: прямоугольная и с бортиками.
Делаем крем: сначала высыпаем столовую ложку желатина в воду и оставляем на несколько минут набухать. Набухший желатин перекладываем в кастрюльку и ставим на минимальный огонь. Желатин очень быстро растворяется. Мы его тут же процеживаем и отставляем пока в сторону.
В блендере взбиваем творог, сметану и сахар, чтобы у нас получился нежный однородный крем без крупинок творога.
Вливаем туда же желатин и перемешиваем. Крем получится жидкий, так и должно быть.
Собираем торт: выкладываем в форму печенье, чтобы закрыть дно, заливаем печенье кремом. Потом выкладываем ещё слой печенья, снова заливаем кремом. Так повторяем ещё раз. Итого получается 3 слоя печенья и 3 слоя крема.
Накрываем форму пищевой пленкой и ставим в холодильник на несколько часов. Я обычно делаю с вечера и оставляю на ночь.
Крем хорошо пропитывает печенье, оно становится мягким, как настоящие коржи.
Когда торт застынет, то по поверхности проступят очертания печенек и по ним очень удобно нарезать торт на порции — пирожные. Кстати, торт режется и вынимается из формы легко, не ломается.
Осталось украсить торт натёртой шоколадкой и вот она — вкусная красота) А вобще этот торт дает большой простор для вариаций:
можно сделать цвета наоборот: взять белое печенье, в крем добавить какао и сверху торт украсить сахарной пудрой,
можно увеличить количество ингредиентов и сделать торт боле высоким,
можно прослаивать торт кусочками банана или киви.
Вот такой простой способ порадовать вашу семью (а особенно, конечно, деток) таким домашним, нежным и легким творожным тортиком.
9 лет
назад
от
кудряшов иван
▲
▼
0
голосов
Сырники
Сырники с наполнителями
Блины с творогом
Ватрушки с творогом
Королевскую ватрушку
Вареники с творогом
Ленивые вареники
Профитроли с творожным кремом
Запеканку творожную
Пончики творожные
9 лет
назад
от
плинцеска***))))
Связанные вопросы
1
ответ
Что можно приготовить из замороженного кефира и катыка?
2 года
назад
от
Ольга Кендюхова
1
ответ
Вы покупаете фарш или сами крутите?
3 года
назад
от
Лена Головач
3
ответа
какие вкусняшки были в СССР например жвачки
9 лет
назад
от
Алекс Лысенко