Лазанья. Можно ли вместо листов для лазаньи использовать слоёное тесто?

13 лет назад от Сергей Уотерс

2 Ответа



0 голосов
Можно , но получится ерунда, слоеное тесто слишком гигроскопично и впитает слишком много влаги. Листы сделаны из тврдых сортов пшеницы и обладают малой впитывающей способностью. лучше все таки пользоваться ими
13 лет назад от s.l.e.p.o.i
0 голосов
Есть альтернатива - использовать просто макароны. НО, если умете делать тесто для лапши, то раскарав и разрезав его можно получить листы для лазаньи.
13 лет назад от Инга

Связанные вопросы

2 ответа
Есть говяжий фарш, что можно из него приготовить?
10 лет назад от Денис Набоков
1 ответ
Как Вы определяете порцию, первого блюда, по количеству паломника и ли по тарелке?
6 лет назад от Не важно
2 ответа
Ребят, кто Егермейстер пил? В кб увидели бутылку, хотим попробовать. Стоит ли брать?
6 лет назад от Анна Бибкова