Все о еде
Войти
Регистрация
как сварить кофе в турке ?
8 годов
назад
от
Russkii Я
1 ответ
▲
▼
0
голосов
Турку нужно перед приготовлением поставить на плиту и подогреть, только не переусердствовать, чтобы она не подгорела. Потом добавить кофе и также немного подогреть, чтобы кофе отдал свой аромат турке. После этого требуется добавить сахар, перемешать, а уж тогда налить сырую воду. Что касается температуры воды, то некоторые считают, что нужна исключительно горячая вода, а другие наоборот – холодная. Варить кофе лучше на самом маленьком огне, чтобы он хорошо заварился. Когда пенка начнет образоваться и подниматься вверх, нужно следить, чтобы она не ушла из турки. Когда она поднимется на самый верх, убрать турку с огня. Пенка закупоривает горлышко турки и не дает аромату кофе уйти из посуды. Процесс закипания лучше повторить еще 1-2 раза. Когда кофе будет готов, постучать туркой несколько раз по столу и добавить чайную ложку холодной воды, чтобы гуща быстре осела.
Готовый напиток необходимо разлить по подготовленным и подогретым чашкам и можно наслаждаться ароматным и вкусным кофе. До того, как пить кофе, нужно чтобы он в чашках постоял несколько минут.
8 годов
назад
от
дарья кугучева
Связанные вопросы
2
ответов
как приготовить капусту квашенную для щей?
9 годов
назад
от
Serega
4
ответов
НЕ ПЬЮЩИМ вход воспрещен. Итак, что лучше приготовить в качестве закуски под крепкий алкоголь? +
4 годов
назад
от
Эльвира Нагоева
1
ответ
сколько лет надо не есть шоколад чтобы его вкус снова радовал как в детстве?
5 годов
назад
от
Софья Лозицкая