как правильно приготовить Ханум?

9 лет назад от Anna Gamzova

2 Ответа



0 голосов
в Узбекистане Ханум делают с картошкой, большим количеством лука и с небольшим добавлением рубленного мяса. Тесто - вода, мука, соль. Тонко раскатываете, кладете начинку, закатываете рулет и минут на 40 в мантоварку
9 лет назад от Fifela
0 голосов
Фарш для мант. Пельменное тесто раскатать в пласт толщиной как на пельмени. Рапсределить по нему фарш. Скатать рулет. Уложить на смазанную маслом решетку манто- или пароварки. И готовить на пару как манты.
9 лет назад от L.I.Game L.I.Game

Связанные вопросы

1 ответ
Зачем керамическая или стеклянная посуда, если есть стальная из нержавейки?
3 месяца назад от Половец
2 ответа
Попросила мужа купить 1 желатин, купил 5, есть идеи что можно сделать кроме холодца?
3 года назад от okei @
3 ответа
Что бы такого вкусного приготовить в горшочках? посоветуйте
9 лет назад от FKTRCFYLH UFH,EPTYRJ