Наверняка многие из вас сталкивались со странными сочетаниями продуктов в составах блюд (вн)

Question

а кто вспомнит странные исполнения классических блюд? например недавно видела классический борщ в виде крем-супа. делитесь наблюдениями

Answer 1

Шуба со шпротами? )
В Турции видела салат, где помимо массы всего были еще макароны и кабачки, о, еще же залито майонезом. для меня такая комбинация неприемлема.
Тьфу, лимит на комменты. впервые. так неудобно : ( Не, у меня ж еще 2 свои вопроса были - там общалась.

Answer 2

у меня в холодильнике странный цезарь) листья салата, курица, сухарики, огурцы и все залито кефирно-чесноково-авокадовым "соусом" )
это 100 пудов цезарь)

Answer 3

мясо и рыба тушенные вместе, еще и сушенные креветки там же. на первый взгляд жесть. но вполне съедобно. это из африканской кухни.

а сегодня искала по поваренным книгам что приготовить новенького. так вот из прибалтийской кухни-соленая салака+картошка+молоко и енто все тушить. из марийской кухни-молочный суп с капустой. не.