Как можно приготовить китайскую лапшу в домашних условиях? И из чего она готовится?

13 лет назад от Евгений Сова

2 Ответа



0 голосов
Китайская лапша бывает
яичная (пшеничная) типа УДОН
из рисового крахмала
из пшеничного крахмала.
из бобовой клейковины.
из бобовой муки.
из гречневой муки.
Без навыка приготовить трудно. Лучше купить.
13 лет назад от Александра Урбанович
0 голосов
пшеничная мука, вода, соль, яйца, лучше если вода будет щелочная
 
лапша заваривается или отваривается в бульоне
13 лет назад от Алена Костенчук

Связанные вопросы

1 ответ
Можно ли покрасить яйца акварелью, а потом съесть?
8 лет назад от Татьяна Пихтулова
3 ответа
Что вы готовите "всей семьей"? ) раньше все пельмешки лепили, весело было. А сейчас есть у вас такое "семейное" блюдо? )
3 года назад от Владимир Голубев
1 ответ
У меня заговорил картофель. Это нормально ?
6 лет назад от Аркадий Кузьмин