ЧТО МОЖНО ПРИГОТОВИТЬ ИЗ ОКОРОЧКА

Answer 1

сварить совместно с очищенной картошкой и морковкой - их вытащить когда сварятся и ножку тоже = на салат - порезать и помайонезить - можно добавить любой огурчик
а в бульон запустить немного вермишели и зелёный лук - надо растить на подоконнике - также можно в тарелку разбить яйцо и залить кипящим бульоном - быстро размешать чтоб белок сварился - но можно яйца сварить отдельно - и в салат добавить и в тарелку супа нарезанные

Answer 2

аккуратно стянуть кожу. срезать филе с костей, порубить кубиком, смешать с грибами и луком, можно сметаны добавить, и обратно утрамбовать. после чего запечь под сыром