дайте мне пож-а рецепт диетического супа овощного или еще какого нибудь

Answer 1

Суп из цветной капусты
 
- 1. 5 л воды;
- 500 г цветной капусты;
- 1 лук репчатый;
- 1 ст. ложка сливочного масла или маргарина;
- 1 яйцо;
- 0. 5 стакана 15%-ой сметаны;
- укроп;
- соль.
 
В кипящую соленую воду кладем цветную капусту. Пассеруем в сливочном масле нарезанные лук и морковь и добавляем в бульон с цветной капустой. Варим до готовности, размешиваем и добавляем в суп вареное яйцо и сметану. Подаем к столу с мелко нарубленным укропом.

Answer 2

я, когда времени нет и хочется похудеть немножкр, просто покупаю пакет замороженных овощей (по вкусу, мне, например, нравится со стручковой фасолью, брюссельской капустой и т д ) , и кидаю в кипяток. посолить, поперчить - супчик готов

Answer 3

берёте овощи, какие у вас есть дома, я обычно так делаю, закипела водичка - кинула картошку, лук с морковкой ( иногда обжариваю, иногда нет) , сельдерей, очень вкусно когда зелёный горошек замороженый бросать в супчик, капуста и конечно же зелени побольше, чуть покипит, овощи сварились - суп готов. Приятного аппетита)

Answer 4

Уха окуневая пикантная
 
С рыб снять филе без кожи и костей, нарезав порционно. Запечь до кремового цвета очищенную, разрезанную пополам луковицу. Головизну, кости и мелочь разварить 40'. Дать отстояться и сцедить бульон, выбросив лук. Положить в него картофель и варить 15'. Вложить филе и варить 5', снимая пену. Добавить пассированный лук кольцами, морковь кружками и сельдерей соломкой, лавр. Помешивая кругами всыпать манку. Посолив и поперчив варить 10', отставить, дать отстояться. Подавая посыпать зеленью петрушки.
 
800 г окуней (судачков и бершей) , 2 картофелины, 2 луковицы, 50 г сельдерея, 1 морковка, 1 ч. л. манки